Ahjuköögiviljad suvemarjadega
portsjoneid1
Komponendid
1 porgand
tükk kaalikat
väike punane peet
1 väike kartul
1 tl õli
peotäis lambsalatit
peotäis mustsõstraid (külmutatud)
peotäis pohli (külmutatud)
2 sl kodujuustu
Juhend
- 1. Puhasta porgand, tükk kaalikat, väike punane peet ja väiksem karul, lõika kangideks, sega läbi õliga, maitsesta ja küpseta ahjus.
- 2. Serveeri ahjuköögivilju salatipadjal, lisa külmutatud mustsõstrad ja pohlad. Kõrvale kodujuust!
- Nõuanne: Soovi korral võid küpsetada koos köögiviljaga 40 g peekonit, lisa juurde 2 ü.